Archives par mot-clé : MINOTERIE

De moulins en minoteries : les derniers meuniers du Châtelleraudais, Claudine Pauly

Le moulin à eau, attesté en Europe depuis l’Antiquité, est plus ancien que le moulin à vent. Il s’est développé parallèlement à la disparition de l’esclavage à partir du IXe siècle. L’utilisation de l’énergie hydraulique plutôt qu’animale ou humaine permet une … Continuer la lecture

Publié dans 2008, n°16, Histoire industrielle et ouvrière du Châtelleraudais 2ème partie, REVUE D'HISTOIRE DU PAYS CHATELLERAUDAIS | Marqué avec , | Laisser un commentaire