Comme de nombreux départements ruraux, la Vienne recrute des ouvriers (ouvrières) agricoles entre les deux-guerres, la plupart de Pologne, mais aussi des yougoslaves, des ukrainiens, des tchèques. Etat des lieux en châtelleraudais.
Contacts
Le CCHA organise, participe
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La mise en valeur du patrimoine alimentaire de la Touraine depuis la fin du XIX° siècle
14 octobre @ 15 h 00 min - 21 h 00 min
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